Шифобахш лимон

лимонИлмий – тадқиқотлар ва илғор хўжаликлар тажрибаси шуни кўрсатдики, суғориладиган ҳудудда лимонинг “Мейер”нави сифатли, мўл ва мунтазам ҳосил олиш имконини беради. Бу нав бўйи нисбатан кичиклиги ва эрта ҳосил бера олиши билан бошқа навларидан ажралиб туради. Кўчат экилгач, 2 йилдан сўнг ҳосилга киради. Маҳаллий шароитга кўпроқ мослашган, бироқ совуққа чидамли бўлмаганлиги боис мамлакатимизда асосан иссиқхоналарда етиштирилмоқда. Яхши парвариш қилинганда ҳар тупидан 400-500 тагача лимон мевасини олиш мумкин. Лимон ўсимлигини ўсиши ва ривожланиши учун тупроқ шароити муҳим аҳамиятга эга. Сизот сувлари яқин ерларда ва таркиби соз тупроқларда ўса олмайди. Зичлиги ўртача, сув ва ҳаво ўтказувчанглиги яхши тупроқларда тез улғаяди.

Лимон мевасининг юмшоқ қисмида органик кислаталар, витамин А, В, С, Д, фитоницидлар, натрий, магний, калий, калъций, фосфор, темир каби унсурлар мавжуд. Лимон авитаминоз ва атеросклерозни олдини олишда бебаҳо неъмат. Ужароҳатларнинг битишини тезлаштиради. Шарқнинг машҳур табиби Абу Али ибн Сино ҳомиладор аёлларда токсикозни бартараф этиш учун лимон мевасидан кенг фойдаланган. Унинг шарбати гриппни олдини олишга яхшигина ёрдам беради.Чунки меваси таркибида витамин С кўп бўлиб, иммунитетни яхшилайди. Грипп тарқалган пайтда лимон ва унинг шарбатини овқатга қўшиб истеъмол қилиш мақсадга мувофиқ. Лимон шарбати ошқозон тизимини “уйғотиб” таомларни қабул қилишга тайёрлайди. Бор йўғи бир стакан лимонли илиқ сув кун давомида  озиқ моддаларнинг сўрилишини сезиларли даражада яхшилаш мумкин. Лимон кислотаси меъда ширасининг секрециясининг оширади, шунингдек, моддалар алмашинувини яхшилайди.   Мутахассисларнинг таъкидлашларича, озиш ниятида парҳез қилувчиларга ҳам олма истеъмоли тавсия этилади. Аммо бу вазифани лимон ҳам бажаради. Унинг шарбатида пектин моддаси бўлиб, у тўқлик хиссини оширади ва иштаҳанинг йўқолишига олиб келади. Пўстлоғида цитрусли флавоноидлар мавжуд бўлгани учун мева кўплаб ферментлар фаоллигини ўзгартиришга қодир ва антибактериал таъсирга эга. Жисмдан зарарли токсинларни чиқариб юборади ва шунингдек, терининг ҳимоя қатламини, иммун тизимини рағбатлантиради. Дарвоқе, шамоллаганда ва дармон қуриганда юқумли касалликларда малҳам бўлувчи бу ажойиб меванинг қон босимини пасайтирувчи хусусияти бор, қандли диабет касаллигини даволашда ҳам дармон сифатида ишлатиш мумкин.

Хафиза Мамадалиева

Фарғона вилоят табиатни муҳофаза

қилиш қўмитаси инспектори

Фикр билдиринг

ёки
Сайтга кирганингиздан сўнг фикр билдириш имкониятига эга бўласиз